مجبوس الخثاق

هذا الموضوع برعاية


للإعلان في نشرة الفنر الثقافية أضغط هنا
للمشاركة في نشرة الفنر الثقافية أضغط هنا

أكلة شعبية بحرينية يتميز بطبخها سكان محافظة المحرق بالأخص أهل البسيتين وعراد والحد وقلالي
المكونات: الحبار (الخثاق) مسلوق ومقطع مكعبات – ملح – بصل – الفلفل البارد – أوراق الغار – معجون طماطم – الكمون (السنوت) – البهارات المشكلة (بزار مخلوط)– الدارسين – الهيل الناعم – كزبرة مفرومة – ارز (العيش)
تفاصيل الطبخة بالفيديو – مشاهدة ممتعة

إرسال تعليق

0 تعليقات